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MAR172013

Tarta de queso muy fácil

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Tarta de queso muy fácil receta

INGREDIENTES:

  • 8 quesitos
  • 1 lata de leche condensada pequeña
  • 3 huevos
  • caramelo líquido
  • la misma medida de leche entera

Vamos a preparar una variante de la clásica tarta de queso cambiando el queso fresco o el queso crema que son los que se utilizan habitualmente en la elaboración de este tipo de tartas por unos simples quesitos, la elaboración es muy sencilla y el resultado siempre es satisfactorio. A la hora de caramelizar el molde se puede utilizar caramelo líquido del que venden ya preparado o lo podemos preparar casero.

PREPARACION:

  1. Poner en un bol los huevos, la leche condensada, la misma medida de leche entera y los quesitos.
  2. Batir bien con una batidora para que se mezclen bien todos los ingredientes, tiene que quedar una masa fina.
  3. Caramelizar un molde de horno y verter la mezcla.
  4. Precalentar el horno 180 grados e introducir el preparado al baño María, lo tendremos 40 minutos aunque también depende de cada horno.
  5. Para comprobar si está cocido lo podemos pinchar con un palo de brocheta y si sale seco está.
  6. Para desmoldar esperaremos a que esté frío, este tipo de tartas está mejor de un día para otro.
Tiempo de preparación:
Tiempo de cocción:
Tiempo total:
Cantidad obtenida: aproximadamente 4 porciones
Tamaño de la porción:
Calorías por porción:
Grasas por porción:
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